São moluscos bivalves, que se encontram protegidas por duas conchas articuladas num ponto. Este é um isco muito utilizado em pesca de alto mar e surfcasting, e é um dos meus preferidos. Normalmente vou apanhá-lo pessoalmente com sal na zona do Seixal. Apanha-se normalmente em zonas (estuários de rios) de areia misturada com lodo nas marés vazantes 0,2-0,3-0,4... até 0,8-0,9. Existe á venda em zonas de comércio de peixe e de marisco, mas esses passaram por um processo de depuração de toxinas (Os bivalves, porque vivem nas zonas costeiras onde as águas são mais poluídas e devido á sua grande capacidade filtradora, podem acumular tóxicos presentes na água e ser causa de patologias digestivas, ou outras, por isso devem ser depurados para consumo humano) e não resultam tão bem nas capturas, como o apanhado sem depuração.
Família Solenidae
Solen marginatus Pennant
Nome vulgar: longueirão, lingueirão, navalha, faca.
Descrição: Concha direita, com sulco transversal próximo do bordo anterior.
Dimensão:: 22 cm de comprimento.
Habitat: Infralitoral superior. Fundos arenosos ou arenovasosos. Estuários ou meios oceânicos de preferência abrigados.
Captura: Pode ser encontrado, nos estuários dos rios em zonas de mistas, mas também se pode encontrar nas zonas oceânicas.
Encontra-se enterrado na areia formando a sua marca uma espécie de oito, e é dentro desse buraco, depois de identificado, que colocamos o sal. Espera-se, e o marisco vem deitar o sal fora, pois não lhe é agradável. Nessa altura devemos agarrar e retirá-lo cuidadosamente de forma a trazê-lo inteiro.
Conservação: Os melhores resultados obtêm-se pescando com ele vivo, logo a sua conservação torna-se fundamental.
Podem ser mantidos dentro de água do mar, num recipiente, mudando a água várias vezes, ou utilizando um oxigenador a pilhas, que por sua vez alimenta de oxigénio a água do mar onde eles se encontram mergulhados. Peixe grande porte, se lá andarem, não aguentam ver uma iscada de lingueirão vivo aberto na hora.
Os lingueirões de compra costumam vir acondicionados em elásticos. Não retirem os lingueirões dos elásticos, pois este acondicionamento é fulcral para eles se manterem vivos.Quando apanharem, também devem usar um elástico de forma a ficarem juntos num molho.
Podem também ser congelados, de forma a se pescar em qualquer altura.
De notar que o lingueirão deve ser congelado para futuras pescarias da seguinte forma: Junta-se os molhos com elástico e envolve-se em papel de prata de cozinha, e congela-se assim vivos. Quando se volta a utilizar e se descongela está muito bom para pescar, embora nunca seja a mesma coisa, mas obtêm-se muitos bons resultados. Depois de ter sido congelado uma vez, as sobras devem ser descascadas se quiser aproveitá-las, se não tiver um cheiro muito mau, junte-lhe açúcar amarelo (conservante) generosamente e volte a congelar.
Técnica de pesca mais frequente: Pesca Embarcada, e Surfcasting. Também se usa na pesca à bóia.
Espécies Alvo: Douradas, Ferreiras, Pargos, Bicas, Sargos, Besugos, Robalos.
Dificuldade de captura : Média/Fácil
Venda ao público: Vendem-se em Supermercados, e em lojas de pesca.
O que mais aprecio: Vivo é um dos melhores iscos de pesca para exemplares de porte.
O que menos aprecio: O cheiro intenso torna-se desagradável. O preço do quilo chega a rondar os 10 euros.
Iscagem: Deve-se retirar da casca e tirar o miolo. Para melhor apresentação usar uma agulha e fazer o isco passar até à linha. Usar o fio de nylon para garantir uma melhor iscagem e acondicionamento.
Pode ser iscado com casca, sendo que nesta técnica devemos utilizar a técnica de dois anzóis, um dentro do Lingueirão, e outro na parte de baixo, ou mesmo ambos dentro da casca. Depois fecha-se e ata-se com o fio de nylon.
