O Sítio do Pescador

Boas amigos,

Ontem à tarde era o que estava a dar. Peixe Porco.

Reparem bem no bicho no canto superior direito. Tem 2,5 Kilos. Foi tirado com a cana directo, fio 0,35, estralho multifilamento, isto é não utilizei o cesto porque infelizmente não tinha. E por causa dessa brincadeira perdi 4 destes, porque o fio não aguentou. Só posso dizer que deu uma luta do caraças.

Já agora, sabem algumas receitas boas para fazer este tipo de peixe?



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Xiii tanto peixe porco, isso é bom em filetes. Muito bom mesmo. A pele tem que ser tirada.
Boa pescaria pá. Um abraço.

Bela pescaria.
E se derem luta melhor sabem
Boas pescarias por aí

Um abraço

Grande pescaria, e são bem gordos esses meninos! 17 peixes-porco mais 3 sargos... muito bom! eu já ficava todo feliz da vida com os 3 sargos
Eu não sei receitas, nunca comi nem nunca pesquei um peixe desses, mas ha que apontar na lista de exemplares a capturar
Obrigado pela partilha e parabens!
Abraço

viva bela porcada que pra ai vai já faz tempo que nao apanho assim uma dessas

esse peixe come se bem no forno, escalado, grelhado,em filetes, de cebolada eu sei lá

tem poucas espinhas dá e trabalho a tirar a pele ou entao no caso de forno ou escalado ou grelhado pode ir com a pele

Que porcalhice =D> =D> =D> Parabéns

Andava por lá uma vara

Esses meninos são danados.
Como já foi dito, os filetes fritos são divinais. Talvez dos melhores peixes para filetes.
Também gosto deles grelhados: amanham-se e fazem-se 2 ou 3 golpes de cada lado, onde se coloca sal. Grelha com ele(s) e de vez em quando virar. Depois de pronto, a pele sai facilmente e inteirinha.