O Sítio do Pescador

olá a todos! sou tradutora e estou a trabalhar neste momento num livro sobre alimentos q tem uma seccao de peixes e mariscos. como tenho tido algumas dificuldades em encontrar nomes portugueses p alguns peixes e mariscos (alguns q n se encontram nem na nossa costa nem nos nossos mercados), gostava de saber se alguém me podia dar uma ajuda. p comecar, tenho uma pergunta sobre moluscos: alguém sabe cm se chama a parte vermelha-alaranjada (q seriam as ovas?) q está "pegada" à "carne" de alguns moluscos, tipo a vieira? um grande obrigado desde já a todos, Bárbara

Olá e benvinda.
Gostaria de ajudar mas não posso (começou logo com uma pergunta difícil).
Realmente, apenas sei dizer "ah e tal, aquela parte alaranjada...", à boa maneira portuguesa.
Aguarde mais um pouco e talvez haja por aqui alguém que saiba.
Em alternativa, porque não tenta contactar o Oceanário?
Cumprimentos.

Tenta neste site
http://www.os5as8.com
Tem um forum de gastronomia.

obrigada pelo acolhimento e pelas sugestoes:) sim, já escrevi para o oceanário e outras 2 instituicoes do género, mas ainda nao recebi resposta. vou experimentar o site q aconselharam. obrigada, bárbara