O Sítio do Pescador

Esquadrão anti-bomba

E, pode acontecer, nao se morre da cura, morre-se da doenca!
Ben,por acaso ja ouviram falar de um peixe que e muito voraz,muito saboroso existen varios milhares de receitas para o poder-mos saborear,
de origen nordica e quanto mais salgado esta melhor e???
Acertaram, e' o (nosso) Bacalhao e eu digo (nosso) porque fomos nos os
Portugueses o primeiro povo a comercializa-lo en forma de (stockfisch) ou
seja peixe-pau-salgado, ben que assim seja vamos ao que interessa.
Local: Holanda porto de Den Helder norte da Holanda, barco Mercuur este e un antigo barco de guerra da marinha Holandesa que foi adaptado para a pesca desportiva ao (Kabeljau) como eles lhe chamao,partidas as 7.00 h
no Verao 8.00 no Inverno isca sao as muito apreciadas (pelos peixes)
Wattwurm minhoca do saco, tamanho un pouco superior ao conhecido en Portugal, sistema de pesca Patenoster de dois anzois 6/0 ou 8/0 ou12/0 vaide cada um pois o bacalhao nao ten qualquer problema con esses anzoizinhos,a pesca aqui e en principio (nao atendendo a pequenos pormenores) muito facil, a primeira vez que aqui pesquei apanhei 16 bacalhaus entre os 2.5 Kg e os 5 Kg foi no dia 10.03.90 lembro-me porque e o dia dos meus anos e desde ai que eu tenho perseguido este espectacular predador ele atira-se a tudo o que lhe apareca a frente e que se mexa optando ate pelo canibalismo como tantas outras especies .
Aqui a pesca como disse anteriormente e facil embora as vezes nao seja muito leve derivado ao facto de pescarmos con chumbadas relativamente pesadas e a corrente que de vez en quando se faz sentir chumbadas de 300gr. a 600gr. entre os 20 e os 35 m de fundura. Depois desta primeira esperiencia en Den Helder muitas outras se seguiran na Holanda como na praia no Inverno a noite, espectaculo tirando o frio que la se passa claro.
Actualmente estou mais dirigido para a Dinamarka e outra pesca da qual falaremos mais tarde por agora vou acabar, ja e tarde! Tschau.

... e então umas fotos para este pessoal por cá ver? Não há?
De resto, essa é uma pesca que parece bem interessante. Conheço um amigo pescador, que por acaso também se chama Ramiro e está emigrado na Holanda. Faz só pesca de costa e diz ele que, peixes planos do tipo Linguado, nessa zona é mato.
É um homem que tem um vício na pesca como nunca vi. Quando cá vem de férias, se o deixassem nem abandonava a praia. Lembro-me de uma ocasião em 2004, em meados de Junho, cheguei eu ao pesqueiro pelas 21,00h e vi lá o carro dele. "Olha, o ti'Ramiro está por aí" pensei. Fui andando e escolhi sítio para pescar mas não o vi em lado nenhum. Bem, pus-me à pesca e pelas 23,00h vi um vulto que vinha de Sul, com o material às costas e reconheci-o. Parou ao pé de mim e falá-mos. Disse-me que já lá estava desde as 10,00h da manhã. Tinha uns robalotes, 2 ou 3 linguados, alguns sargos e safias e uma douradita. E agora, antes de ir embora, tinha estado a apanhar teagem e ía descansar para fazer o romper do dia. "Ok" disse eu "então até amanhã". Era quase 1,00h da manhã, tinha eu 2 douradas e 1 robalote no saco, quando vejo um vulto a aproximar-se... era o ti'Ramiro. "Então?" disse eu "Esqueceu-se aí de alguma coisa ou quê?" ao que ele respondeu "Não, o sono não entrava e olha, agarrei na tralha e vim para a pesca!". Fartei-me de rir. Ficou-se por ali a pescar comigo, tirámos mais uns peixitos e pelas 3,00h da manhã fui embora e ele lá ficou. Na manhã seguinte, soube pelo filho que ele chegou a casa pela hora do almoço. À noite, como se está mesmo a ver, lá o encontrei outra vez.
Isto é que é vício, hein?!?!? =D>

Amigo Ramiro quanto as fotos, nao deve tardar muito, nao foran ja porque eu tecnicamente nao estou a altura de lhas poder mandar, mas assin que o poder fazer fa-lo-ei de imediato, e que eu nunca liguei para isto de internets e agora terei de admitir que estou un bocado (atrasado)
con isto mas nao perden pela demora.Fiquei contente en ler sobre o seu amigo Ramiro pois pelos vistos ele e dos poucos Portugueses por estes
lados nesta andanca da pesca(parece que nao gosta nada disso) por acaso nao sabe qual e a zona en que ele esta?
Quanto aos peixes planos ele ten toda a razao, so nos proprios linguados (solea solea )eles (os Holandeses) apanhan metade das 25 toneladas que sao apanhadas (profissionalmente) por toda a europa fora as solhas (mais redondas e con as pintinhas laranja (Pleuronectes platessa) que sao tamben estas saborosissimas alen de outros que devido a sua abundancia
nao sao tao inportantes de ponto de vista desportista( a meu ver),nao quer dizer que estes nao sejan optimas delicias no prato.
Mas a Holanda nao ten so estes peixes!...
Por acaso nos ultimos anos devido ao aquecimento global a que mais e mais se faz sentir estas aguas teen sido a partir de meados de Abril
autenticos cenarios de grandes disputas entre peixe e homen, estou a falar de um dos peixes que mais alegria nos da, do Robalo (dicentrachus labrax),ha verdadeiros especialistas na pesca embarcada que por relativamente ,pouco dinheiro fazen jornadas a este peixe, se houver alguen interessado eu dou contactos.
Ben!!! Vou tomar umduschinho depois fazer o almoco, come-lo, e depois dou mais uma olhada por aqui pode ser que al guen tenha dado uma palavrinha. TSCHAU!