O Sítio do Pescador

Opá, é um fartar de rir c. o pessoal ... ,ó ffsoares também dá , cada um orienta-se como pode ,o que interessa é o pessoal divertir-se!, ainda bem que vim p. aqui ,sempre me ajuda a arejar as ideias , neste momento nada fácil da minha vida ,obrigados

Rendo-me,... o Elvas já ganhou, e, ...então aquela garrafa para salpicar fica mesmo bem húmido, que maneira tão simples de guardar caranguejos. 5*****

Boas pescarias a todos

Igualmente , obrigado!

Boas,
Já agora, eu também sou mais da opinião do José Elvas, tenho um modo de os conservar que duram meses e meses. Estou a falar de uns caragueijos algo maiores que os da foto, na verdade são sapateiras, mato-as em casa com vinagre, depois saquinho e arca congeladora com elas.
Na semana passada fui lá buscar uma para o tacho e sabia mesmo bem, estava muito bem conservada.
Cumprimentos.

Não acha que esses ficam um pouco estáticos???

jose elvas Escreveu:

ffgsoares Escreveu:Ó malta, ainda não tinha dado a minha laracha sobre este tópico, portanto aqui vai, a malta pode ter mil e uma maneiras de conservar mas, parece-me que o método simples que se deve usar e sem qualquer "coisa" de muito complicado.

Já agora deixo aqui também a minha:

1. Encha uma panela (com tampa) com água e adicione os caranguejos vivos.
2. Tempere com sal, com os alhos, o louro, a casca da cebola e uns raminhos de salsa.
3. Coloque a tampa para os caranguejos não fugirem.
4. Deixe cozinhar por 30 minutos. Escorra e sirva.



5. Acompanhe com uma destas.



E é assim que nós "conservamos" os caranguejos cá em casa...

Caro companheiro Elvas é mesmo assim que eu gosto de os conservar

O meu pequeno aquario para iscos tem 60 cms de comprido, lava cerca de 45L de agua e é o ideal para mim pois nao necessito de ter maquina de frio, pois com 1 garrafa de 1.5l de agua em gelo de manha e outra ao final do dia, consigo manter a temperatura entre os 13 e os 16 ºC.

Material
Aquario de 60cms
Bomba de ar de alta potencia com 4 saidas ( a minha é de pistao e não de membrana pois o fluxo de ar é muito superior apesar de mais ruidosa...)
Bomba de circulaçao de agua
Escumador com bomba ( o meu é homemade e funciona na perfeiçao)
Materias filtrantes
Pedra difusora de alto rendimento para o aquario e de madeira para o escumador
Revestimento isolante

Com este pequeno tanque mantenho cerca de 750 grs de camarao aproximadamente 1 mês (normalmente é gasto antes disso lol) e os pilados 10 dias á vontade...
CAranguejo preto vai ao auario dia sim dia não alternando com o frigorifico...

Olá ,Pedro ,o que interessa é servir p. o que queremos