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Re: Camarão
Enviado: sexta jul 03, 2009 12:29 pm
por jopinto
caparica Escreveu:jopinto Escreveu:Normalmente compro o camarão do Pingo Doce porque é de Aquicultura e tem pelo menos TRES vantagens, além de ser muito apreciado pelos peixes:
1ª - O preço é agradável
2ª - É um camarão que tem muita gordura
3ª - Aguenta-se muito bem recongelado 2 vezes sem se estragar.
Da minha experiencia com muitas outras qualidades de camarão, esta é a que mais vantagens me dá.
Em termos culinarios não sou grande apreciador, mas com esparguete marcha, bem regado de preferencia com alvarinho geladinho...
Já agora, que tamanho costuma comprar? se não se importar de dizer.
Costumo comprar o tamanho mais pequeno que andara a volta de 5€.
De verão com o calor ate coloco o isco numa malinha termica para que não se estrague facilmente, ou entao na arca do gelo onde coloco o peixe logo que capturo...
Re: Camarão
Enviado: sexta jul 03, 2009 1:10 pm
por Paulo
jopinto Escreveu:caparica Escreveu:jopinto Escreveu:Normalmente compro o camarão do Pingo Doce porque é de Aquicultura e tem pelo menos TRES vantagens, além de ser muito apreciado pelos peixes:
1ª - O preço é agradável
2ª - É um camarão que tem muita gordura
3ª - Aguenta-se muito bem recongelado 2 vezes sem se estragar.
Da minha experiencia com muitas outras qualidades de camarão, esta é a que mais vantagens me dá.
Em termos culinarios não sou grande apreciador, mas com esparguete marcha, bem regado de preferencia com alvarinho geladinho...
Já agora, que tamanho costuma comprar? se não se importar de dizer.
Costumo comprar o tamanho mais pequeno que andara a volta de 5€.
De verão com o calor ate coloco o isco numa malinha termica para que não se estrague facilmente, ou entao na arca do gelo onde coloco o peixe logo que capturo...
Sim se for apenas para a embarcada penso que esse será mais indicado.
Eu como compro o meu para a chumbadinha, gosto do outro ligeiramente maior para iscar aos bocadinhos.
Re: Camarão
Enviado: sexta jul 03, 2009 1:20 pm
por caparica
jopinto Escreveu:caparica Escreveu:jopinto Escreveu:Normalmente compro o camarão do Pingo Doce porque é de Aquicultura e tem pelo menos TRES vantagens, além de ser muito apreciado pelos peixes:
1ª - O preço é agradável
2ª - É um camarão que tem muita gordura
3ª - Aguenta-se muito bem recongelado 2 vezes sem se estragar.
Da minha experiencia com muitas outras qualidades de camarão, esta é a que mais vantagens me dá.
Em termos culinarios não sou grande apreciador, mas com esparguete marcha, bem regado de preferencia com alvarinho geladinho...
Já agora, que tamanho costuma comprar? se não se importar de dizer.
Costumo comprar o tamanho mais pequeno que andara a volta de 5€.
De verão com o calor ate coloco o isco numa malinha termica para que não se estrague facilmente, ou entao na arca do gelo onde coloco o peixe logo que capturo...
Então deve ser tamanho 60/80.
Re: Camarão
Enviado: sexta jul 03, 2009 2:13 pm
por frias
Eu tambem uso o mais pequeno na embarcada e costumo ter cuidado especial com eles principalmente no Verão não deixando o saco por ali à torreira de sol enquanto pesco mas sim tirando alguns da arca conforme vou precisando assim vou oferecendo as iscadas sempre com camarão fresco o que as torna mais apeteciveis para os nossos amigos.
Re: Camarão
Enviado: sexta jul 03, 2009 7:21 pm
por TALIBAN
Boas pescarias.
Mesmo estando a repetir alguns dos outros utilizadores, eu também isco camarão cru claro, o mais fresco possível e por norma compro nas grandes superfícies, quando estão em promoção, escolhendo-os sempre os selvagens.
Mas vou fazer a experiência de comprar o que consta na citação seguinte,
jopinto Escreveu:Normalmente compro o camarão do Pingo Doce porque é de Aquicultura e tem pelo menos TRES vantagens, além de ser muito apreciado pelos peixes:
1ª - O preço é agradável
2ª - É um camarão que tem muita gordura
3ª - Aguenta-se muito bem recongelado 2 vezes sem se estragar.
Da minha experiencia com muitas outras qualidades de camarão, esta é a que mais vantagens me dá.
Em termos culinarios não sou grande apreciador, mas com esparguete marcha, bem regado de preferencia com alvarinho geladinho...
Boa continuação.
Braga.
Re: Camarão
Enviado: terça jul 07, 2009 11:45 pm
por rui valerio
Pois são as coisas da vida...
Eu compro sempre do selvagem... pingo doce de moçambique 60/80... como até me safava, nunca comprei de outro.... manias caras, 800 g custa á volta de 10 euros!
