Abletes, barbos e vinho carrascão

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"Abletes, barbos e vinho carrascão"
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JMET
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Registado: quinta fev 17, 2011 11:48 am

Abletes, barbos e vinho carrascão

Mensagem por JMET »

Há dois Verões atrás, uns amigos caçadores - e pescadores quando a caça está interdita - convidaram-me para uma pescaria, num local recôndito do Sorraia, perto de um areeiro.
“Dá para pescares à inglesa, como gostas”, dissera-me o Antunes, o organizador da expedição.

Assim era, realmente. Ele, o Matos e o Batista entretiveram-se a apanhar abletes. E eu fiz uma pesca interessante de barbitos, apenas fisgando sementes.

Como os amigos sabem, isto de acompanhar com caçadores acaba sempre num valente pic-nic.

O Matos já tinha avisado. “Eu levo o vinho, da colheita do meu pai, lá da zona do Cartaxo”. A mesa foi farta e o vinho arrancou exclamações de agrado. “Que pomada!...”, disse o Batista. E eu acrescentei: “Isto é carrascão do bom...”. O Antunes, condutor da viatura, apenas provou, mas exclamou, também: “belo carrascão, sim senhor”.

Entretanto, por entre os ditos de uns e de outros, o Antunes, quando topou que o Batista tinha a sua garrafa quase vazia, começou a espicaçar-lhe a veia poética. A qual invariavelmente se manifestava após patuscadas do género, generosamente regadas.

O Batista fez que resistia, encetou outra garrafa, petiscou mais qualquer coisa, mas perante as nossas insistências, acabou por declarar:

- Bom, então lá vai...

Acto contínuo, saquei do mini gravador que me acompanha sempre, por deformação profissional (nunca se sabe quando surge uma oportunidade inesperada de cobrir um acontecimento e fazer um apontamento de reportagem), e registei o seguinte, que aqui partilho convosco.

Disse o Batista, erguendo-se e modulando a voz para um registo próximo de um Vilarett ou de um Ary:

- Correspondendo aos pedidos insistentes dos meus amigos, e pela muita consideração que tenho por vós, de minha autoria, vou recitar um tributo ao irresistível néctar:


Adeus carrascão do povo

Bebo desde rapaz como era uso
Hoje sou um velho com memória
e ‘inda que do vinho já pouco abuse
vou-vos aqui contar a sua história

O vinho era bebido em tabernas
escorropichado todo de uma vez
até um homem se aguentar nas pernas
e servido em copos de dois ou três

Jorrava da torneira do tonel
carrascão, com suave melodia
e girava pelas mesas a granel
solene, como em sagrada liturgia

Hoje, Deus meu, triste desgraça
emborca-se de fugida ao balcão
em “penáltis” ou em baças taças
vertido de horríveis caixas de cartão

Vai longe o tango e a coladera
o fado modernizou-se e veio o rock
as vindimas manuais são d’outra era
e as cubas são hoje em aço inox

Das barricas, das pipas, dos lagares
resta agora apenas a ilusão
e nos lugares de venda singulares
não se lobriga sequer um garrafão

O vinho era coisa d’agricultores
que eram ‘inda chamados vinhateiros
hoje foi arrebanhado por doutores
por enólogos tecnocratas e banqueiros

Adeus Torres Vedras, adeus Cartaxo
o grande Camillo Alves ainda ecoa
esse tempo morreu, foi-se abaixo
vencido pelo Esporão e p’la Bacalhoa

Morreu assim o vinho carrascão!...
Os velhos ficam-se agora pelos martinis
a cerveja é a nova rainha do pifão
e a populaça embebeda-se com “minis”

Escusado será dizer que o Batista teve direito a demorada ovação. De pé.
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Jac Seabra
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Registado: segunda ago 27, 2007 3:50 pm

Re: Abletes, barbos e vinho carrascão

Mensagem por Jac Seabra »

E grande poeta é o povo :ko: =D>

Fiquem bem
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nunopontes
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Registado: terça ago 05, 2008 9:06 am

Re: Abletes, barbos e vinho carrascão

Mensagem por nunopontes »

:ko: :ko: :ko: :ko: as palavras saiem a brincar hehehe!! Grande Poeta
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joaonumberone
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Registado: sábado mar 26, 2011 8:53 pm

Re: Abletes, barbos e vinho carrascão

Mensagem por joaonumberone »

O Fado é que "induca"
e o vinho é que "instrói"

sempre ouvi dizer :fixe:
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NelsonP
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Registado: terça fev 21, 2012 3:13 pm

Re: Abletes, barbos e vinho carrascão

Mensagem por NelsonP »

joaonumberone Escreveu:O Fado é que "induca"
e o vinho é que "instrói"

sempre ouvi dizer :fixe:
:hahaha: :hahaha:
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Panca
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Registado: quarta out 21, 2009 6:13 pm

Re: Abletes, barbos e vinho carrascão

Mensagem por Panca »

=D> =D> =D>
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