CATAPLANA DE ENTRECOSTO COM CAMARÃO

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"CATAPLANA DE ENTRECOSTO COM CAMARÃO"
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ELSA
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Registado: domingo nov 07, 2010 5:27 pm

CATAPLANA DE ENTRECOSTO COM CAMARÃO

Mensagem por ELSA »

esta é uma cataplana saborosa e rápida de se fazer. foi o meu almoço, ontem


CATAPLANA DE ENTRECOSTO COM CAMARÃO


Imagem

entrecosto
sal
piri piri
vinho branco
um pouco de massa de pimentão
2 cebolas
pimento verde ou vermelho
alho
louro
tomates maduros
camarão
azeite
Preparação:


De véspera, corte o entrecosto aos pedaços e tempere-o com sal, alho picado, o piri-piri, massa de pimentão, e o vinho branco, deixe a marinar.

Corte as cebolas às rodelas fininhas, o pimento, pique os alhos (mais um ou dois) o tomate e coloque tudo na cataplana. Adicione a carne com os temperos, ponha o camarão e o azeite e envolva todos os ingredientes.

feche a catapla e leve ao lume cerca de 50 m. de vez em qdº, dê uma sacudidela (com jeitinho à cataplana.

sirva com batata frita ou arroz e salada
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TALIBAN
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Re: CATAPLANA DE ENTRECOSTO COM CAMARÃO

Mensagem por TALIBAN »

Boas pescarias.

Quando fizer esta receita, acho que lhe vou chamar "Cataplana de camarão com entrecosto", mais um motivo para dar uso a minha cataplana.

Boa continuação.

Braga.
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NelsonP
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Registado: terça fev 21, 2012 3:13 pm

Re: CATAPLANA DE ENTRECOSTO COM CAMARÃO

Mensagem por NelsonP »

TALIBAN Escreveu:
Quando fizer esta receita, acho que lhe vou chamar "Cataplana de camarão com entrecosto"
Braga.
Tambem me parece melhor :fixe:
Obrigado pela partilha
:fixe:
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Trophy_Master
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Registado: domingo jan 22, 2012 10:05 am

Re: CATAPLANA DE ENTRECOSTO COM CAMARÃO

Mensagem por Trophy_Master »

Nham Nham :join:
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nunopontes
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Re: CATAPLANA DE ENTRECOSTO COM CAMARÃO

Mensagem por nunopontes »

muito bom aspeto...maravilha, tenho de comprar uma cataplana!
:hummm:
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