Olá amigos.
Gostaria de saber se a tainha da zona do Tamariz (Estoril) é boa para comer.
Já vi bastantes receitas de tainha, mas a maioria dos pescadores a deitam fora. Mas afinal a tainha é ou não boa para comer?
e em que sitios ela é boa de apanhar?
Abraços.
Tainha
Re: Tainha
As da carrapateira grandes são um espetaculo.
Re: Tainha
pois, mas a carrapateira é um bocadinho longe de Lisboa e para estes lados não sei se ela é boa, mas pode ser que mais alguem saiba e post aqui.jm2 Escreveu:As da carrapateira grandes são um espetaculo.
Abraços
Re: Tainha
A qualidade da tainha depende dos locais que frequenta. Se apanhares uma tainha duma marina (é o que não falta), atenção que não se pode pescar em marinas, é só para dar o exemplo. É obvio que a tainha que está ali só se alimenta de porcaria, tornando se numa porcaria. Se apanhares uma tainha em alto mar a história muda de figura. A qualidade do que se alimenta é superior. Os peixes acabam por ser o que comem.
Espero ter ajudado.
Espero ter ajudado.
Re: Tainha
RuiMatias Escreveu:A qualidade da tainha depende dos locais que frequenta. Se apanhares uma tainha duma marina (é o que não falta), atenção que não se pode pescar em marinas, é só para dar o exemplo. É obvio que a tainha que está ali só se alimenta de porcaria, tornando se numa porcaria. Se apanhares uma tainha em alto mar a história muda de figura. A qualidade do que se alimenta é superior. Os peixes acabam por ser o que comem.
Espero ter ajudado.
Obrigado. já agora a tainha é um peixe que se desloca muito ou é territorial e anda sempre no mesmo sitio?
Re: Tainha
anda1971 Escreveu: Obrigado. já agora a tainha é um peixe que se desloca muito ou é territorial e anda sempre no mesmo sitio?
Volta e meia aparecem grandes cardumes no cais de embarque do Terreiro do Paço aqui em Lisboa, mas há dias em que nem vê-las...quanto à qualidade da tainha, aquilo é animal que se alimenta muito à superfície, tudo o que seja óleos e combustíveis o bicho engole (já para não falar do que vem dos esgotos), nem para os gatos servem...lá em baixo na ilha da Armona, na praia ao lado do cais do barco que vem de Olhão a tainha é para esquecer, mas se for apanhada na praia virada para o mar dizem os mais velhos que é um mimo...eu pelo sim pelo não não como!
cumps,
carekaPT
Re: Tainha
queres um conselho épa come outra coisa.
a tainha que estas a falar so come é porcaria. não comas isso pesca outros peixes, quem perde tempo a pescar tainhas tambem é capaz de perder o mesmo tempo a pescar outra coisa.
a tainha que estas a falar so come é porcaria. não comas isso pesca outros peixes, quem perde tempo a pescar tainhas tambem é capaz de perder o mesmo tempo a pescar outra coisa.
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Re: Tainha
tainha da ria formosa naaaaa nem dadas.....carekapt Escreveu:
Volta e meia aparecem grandes cardumes no cais de embarque do Terreiro do Paço aqui em Lisboa, mas há dias em que nem vê-las...quanto à qualidade da tainha, aquilo é animal que se alimenta muito à superfície, tudo o que seja óleos e combustíveis o bicho engole (já para não falar do que vem dos esgotos), nem para os gatos servem...lá em baixo na ilha da Armona, na praia ao lado do cais do barco que vem de Olhão a tainha é para esquecer, mas se for apanhada na praia virada para o mar dizem os mais velhos que é um mimo...eu pelo sim pelo não não como!
cumps,
carekaPT
careka os romenos apanham tainhas na doca e vendem aos gajos da praca para eles venderem como liças da costa hehehe aqui tem nome de petroleiros ou garrentos o nome verdadeiro é mugil garrento