Polvo de cebolada

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"Polvo de cebolada"
na nova versão do site.

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nhicas
Mensagens: 125
Registado: sexta out 17, 2008 10:18 am

Re: Polvo de cebolada

Mensagem por nhicas »

Este tópico já lá vem muito de trás mas aqui fica mais uma achega ao polvo.

Normamlmente só uso para polvos acima dos 2Kg: panela de pressão 15/20 minutos e meio copo de aguardente (nova, velha). Não despela, fica macio e já não é preciso cheirinho no final do café. eheheheheh
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Terramoto
Mensagens: 302
Registado: quinta jul 15, 2010 7:01 pm

Re: Polvo de cebolada

Mensagem por Terramoto »

Lembro-me de ser miudo e ver o meu avô com um barrote à cacetada com o polvo no quintal e ficava bastante tenrinho, :hahaha:
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Abade
Mensagens: 1123
Registado: terça dez 21, 2010 7:26 pm

Re: Polvo de cebolada

Mensagem por Abade »

Nunca pesquei nenhum polvo mas assim que pescar um já tem destino, :fixe:
Boas pescarias :fishcool:
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cmr136
Mensagens: 325
Registado: segunda fev 22, 2010 9:50 pm

Re: Polvo de cebolada

Mensagem por cmr136 »

Já estou com agua no bico.
Deixa-me lá ir apanhar uns polvos para experimentar esta receita.
Obrigada! :join:
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Ramiro
Utilizador Regular
Mensagens: 6148
Registado: sexta out 01, 2004 11:00 pm

Re: Polvo de cebolada

Mensagem por Ramiro »

Abade Escreveu:Nunca pesquei nenhum polvo mas assim que pescar um já tem destino, :fixe:
Boas pescarias :fishcool:
Força.
Ainda há dias fiz esta receita e até estalou! :fixe:
:beer:
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Jellyfixe
Mensagens: 28
Registado: terça out 18, 2011 9:17 am

Re: Polvo de cebolada

Mensagem por Jellyfixe »

Boa receita!
Tenho mesmo que experimentar... Adoro polvo.
Quanto à cebola, só serve para sabermos quando o polvo está cozido e não para ajudar a amaciar o que quer que seja. Tipo quando a cebola está cozida o polvo está no ponto. É tirar do tacho e bucho com ele!



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