O Sítio do Pescador

Ja foi grelhadinho que maravilha

Obrigado pelas repostas.

Cumprimentos

Boas amigos,

Hoje fui a pesca e aconteceu uma cena estranha, apanhei um robalo com 800 gramas e quando o fui arranjar tinha um peixe aranha no estomago, sera bom para comer ou é melhor deitar lo ao lixo (o robalo claro)?

Cumprimentos

Meus amigos, a tainha é um peixe muito bom, em esposende, caço as centenas de verão e digo-vos já que é um peixe maravilhoso, prefiro uma tainha grande do que um robalo, porque o robalo é seco, já a tinha não o é. O mal da tainha é o trabalho que elas dão, têm que ser bem limpas, eu por acaso este a...

Rider Escreveu: Na imagem parece mais pequeno, assim sendo já é bonzinho.
Grande demais para fritar, grelha-o.
Estou como o Costa, não sou muito apreciador pelo mesmo motivo. Mas é muito branquinho.

Ok.
Obrigado a todos pela ajuda.
Muito obrigado

rasta Escreveu:e um sarrao a maragota e mais escura

Mas isto é bom como?

Frito, assado, cozido ?

thanks

Rider Escreveu:É um bodião, mas pela imagem parece-me pequenino.
É um peixe branquinho, que normalmente apanho muito á chumbadinha, mas quase sempre devolvo, só se for mesmo grande é que levo.

Tem 28 cm. Nada mau.

Por estes lados muitos chamam de sarrões mas é um Bodião, peixe sem valor comercial carne muito branquinha e mole, bastante saboroso mas pessoalmente não aprecio devido a ser muito mole :fixe: Para mim são Sarrões, maragotas ou Bodiões é tudo igual :hahaha: :hahaha: Bodião É uma maragota :fixe: Mas...

Olá amigos, mais um dia de pescaria, tirei um peixei que não faço a minima do que é, pelo que me disse um pescador que estava perto de mim que este peixe é branquinho e bom como o robalo mas não me soube dizer qual era o nome, e já agora quero saber se este peixe é mesmo bom para comer. Disse me par...